| 白菜心鸡蛋炒大米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 白菜心鸡蛋炒大米饭热量/卡路里202千卡 | |||

1/3. 切葱花,白菜切碎

2/3. 锅中放油加热后,放入葱花、白菜,放入盐翻炒,白菜稍烂后放入大米饭,继续翻炒,每个米粒都散开后,直接把鸡蛋打入锅内,用木铲继续翻炒米饭、鸡蛋,使鸡蛋,米饭均匀融合,

3/3. 我炒了两碗。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、解热除烦、增强抵抗力等功效;可与瘦肉、五花肉、鸭肉搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效;可与茼蒿、桂圆肉、牡蛎 搭配;与地瓜、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、增进食欲、杀菌等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效;