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嘎吱蛋

嘎吱蛋的热量和减肥功效

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嘎吱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆面518千卡330千卡20.8克0.7克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
总量1173嘎吱蛋热量/卡路里2608千卡
看电影 热量2608千卡,相当于看电影2608分钟消耗的热量...60

嘎吱蛋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

绿豆面(适量)、猪肉(适量)、羊肉(适量)、白菜(一颗)、葱,姜,面,盐,油,鸡精(适量)
嘎吱蛋的做法图解1

1/7. 绿豆面用水调好后 用不粘锅像摊鸡蛋饼那样 摊成一个一个的豆面嘎吱

嘎吱蛋的做法图解2

2/7. 把摊好的豆面嘎吱切成这样的小叮

嘎吱蛋的做法图解3

3/7. 猪肉 羊肉 白菜 放在一起做好的肉馅 ,做法就像做饺子馅那样就可以

嘎吱蛋的做法图解4

4/7. 把切好的豆面叮放在刚刚的肉馅里 放入点白面 还有水 拌匀

嘎吱蛋的做法图解5

5/7. 用手 团成这样的一个一个的丸子状 上锅蒸 ,蒸锅上气以后20分钟就OK了

嘎吱蛋的做法图解6

6/7. 蒸好后的样子

嘎吱蛋的做法图解7

7/7. 倒上一些醋 开吃吧

食材功效信息

绿豆面的热量330千卡(每100克);具有清热除火、利水消肿、清热解毒等功效;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋阴、补钙等功效;可与枇杷、大白菜、丝瓜搭配;与海螺、红豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、益气补虚、温中暖下等功效;可与海参、香菜、白果搭配;与板栗、南瓜子、赤小豆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、通利肠胃、利尿通便等功效;可与冬瓜、火腿、甜椒搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 嘎吱蛋热量2608 千卡
  • 脂肪35.81 克
  • 蛋白质52.38 克
  • 碳水化合物68.48 克
  • 392.2 毫克
  • 194 毫克
  • 15.07 毫克
  • 858 毫克

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