| 酱油炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酱油炒意面热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于壁球8分钟消耗的热量...720 | |||||
酱油炒意面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
细长直意面（200克）、胡萝卜（中）（1根）、洋葱（中）（1个）、包心菜叶（4片）、鸡蛋（2个）、生抽（2汤匙）、老抽（1茶匙）、蚝油（1/2汤匙）、白砂糖（1/2茶匙）、盐（适量）、白芝麻（一小撮）
1/10. 胡萝卜洗净去皮切细条，洋葱去皮切薄片（抖开就是细条）
包心菜洗净切细条备用
2/10. 等水开的时候就可以开始准备配菜
起油锅，放入胡萝卜和洋葱翻炒至有些微软后再加入包心菜
3/10. 等水开的时候就可以开始准备配菜
起油锅，放入胡萝卜和洋葱翻炒至有些微软后再加入包心菜
4/10. 翻炒至包心菜也变软，加一点点盐入个底味后盛出备用
盐量不要一次性加足，因为加面拌匀后还要调味
5/10. 意面煮至只剩一丝丝白芯的状态后捞出沥水
6/10. 加生抽2汤匙，老抽1茶匙，蚝油1/2汤匙拌匀
7/10. 加入准备好的配菜拌匀，加盐糖完成最后的调味
8/10. 另起油锅煎单面溏心蛋，或者双面的全熟的这个根据自己喜好来
9/10. 把煎好的蛋放在面上，撒一点点熟白芝麻增香即可
10/10. 成品~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效；可与桂圆肉、小米、青椒搭配；与茶叶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油炒意面热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克