| 糖醋黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 糖醋黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于爵士舞6分钟消耗的热量...288 | |||||
糖醋黄瓜的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（两根）、美人椒（四只）、白糖（适量）、白米醋（适量）、生抽（适量）、麻油（适量）、盐（适量）
1/13. 原料图。
2/13. 黄瓜洗净后，用刀刮去表面尖刺。
3/13. 均匀的切成小段。
4/13. 将黄瓜段切成螺旋状。
5/13. 全部切好后，撒上少量食盐腌制。
6/13. 当黄瓜腌制变软后，倒去渗出的水分。
7/13. 放入碗中。
8/13. 美人椒切成末。
9/13. 撒在黄瓜上。
10/13. 取一小碗，倒入白糖，白米醋，比例为：1：1。
11/13. 再倒入一小勺生抽拌匀。
12/13. 将调味汁淋在黄瓜上。
13/13. 淋入适量麻油，放入冰箱冷藏半小时即可食用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、防酒精中毒等功效；可与蜂蜜、木耳菜、鱿鱼搭配；与芹菜、娃娃菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克