| 百香果酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 839克 | 百香果酸奶热量/卡路里757千卡 | |||

1/8. 所有接触奶源的器具都用开水烫洗消毒一遍;

2/8. 鲜奶注入一个大容器里;

3/8. 加入酸奶发酵剂;

4/8. 用一把大勺将两者搅拌均匀,静止10分钟;

5/8. 将混合奶液分装到小容器中;

6/8. 用锡纸将小奶瓶瓶嘴包紧,瓶子放在烤盘上;

7/8. 烤盘放进烤箱的中层,选择烤箱自带的发酵功能,选38度档,4小时后再加4小时

8/8. 吃的时候拌上百香果。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容、治疗便秘等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与乌鳢、番茄酱、杨梅相克,同食可能会引起不适;
百香果的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血、除湿、止痛等功效;