| 炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 400克 | 炒豇豆热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于拳击19分钟消耗的热量...360 | |||||
炒豇豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豇豆（400克）、大枣（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 油、盐、味精备用
2/6. 将豇豆清洗干净，再用淡盐水浸泡十分钟。切断，放篓里，备用
3/6. 坐锅，干锅小火将锅预热
4/6. 倒入切好的豇豆，加盐，转中火翻炒，豆变色，溜大约20ml清水，加盖焖
5/6. 揭盖，锅中水差不多，接着翻炒。闻到豆香了。关火，撒味精
6/6. 装盘，上桌。口感真不错，没搁糖，还有点甜丝丝地。不知道是不是刚摘的缘故。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、调理脾胃、理中益气等功效；可与鸡胸肉、绿豆、仔鸡搭配；
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营养信息
- 炒豇豆热量112 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克