| 墨鱼韩国年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 451克 | 墨鱼韩国年糕热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于打扫78分钟消耗的热量...228 | |||||
墨鱼韩国年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韩国年糕（200克）、墨鱼（一条）、香菇（3~5朵）、冬笋丝 胡萝卜丝（少许）、生姜 小葱 鲜百合（适量）
1/4. 锅里水开后放入韩国年糕，年糕浮上水面后再煮3～5分钟，捞起，过凉水。
2/4. 在韩国年糕过水时准备其它的食材。
3/4. 锅里加水放入生姜和葱白，水沸后下墨鱼、香菇、冬笋丝、过完水的韩国年糕。
4/4. 加胡萝卜丝、鲜百合、小葱，开吃～
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通经、健胃理气、养血等功效；可与黄瓜、紫菜、韭菜搭配；与碱、茄子、果汁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、预防高血压等功效；可与武昌鱼、仔鸡、牛腩搭配；与西红柿、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨鱼韩国年糕热量297 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠166.9 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾420 毫克