| 肉沫冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 697克 | 肉沫冬瓜热量/卡路里1105千卡 | |||

1/6. 冬瓜切薄片,猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀

2/6. 烧开水放冬瓜下去焯水

3/6. 焯得差变色后就拿起来用凉水冲一下,可变得像水晶一样透明的

4/6. 放油,盐炒冬瓜先上碟

5/6. 油热后放肉沫下去炒一下,加水,熟后直接倒在冬瓜的上面即可

6/6. 很简单的一道家常就完成了
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肾、解毒等功效;可与茶树菇、红枣、青蟹搭配;与鲫鱼、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;可与芦笋、扁豆、西瓜搭配;与鹌鹑、豆类、菠菜相克,同食可能会引起不适;