| 日本甜品草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 981克 | 日本甜品草莓大福热量/卡路里2092千卡 | |||

1/7. 先把草莓洗净(如图)放上面吸干水分待用

2/7. 把上面所准备的材料(糯米粉、玉米淀粉、油、糖、水)都放在一起搅拌成这样。备:(取少许糯米粉放锅里炒熟,最后一步要裹粉用的)

3/7. 放微波炉高火5分钟。期间每1分钟都要拿出来搅拌一下在继续。直到糯米粉熟了。

4/7. 放凉后,倒进保鲜袋放冰箱15分钟(因为我们前面有加了油在里面所以放心这一步很好倒进袋子)

5/7. 红豆沙一粒30g。这些材料做出来成品一共有十个。草莓小的话估计可以做十几个。

6/7. 忽略我的手、原谅当晚找不到手套。用红豆沙把草莓包住,只留一个头

7/7. 拿出冰箱的糯米糍粑取一小块再把草莓全部包裹起来。(你们懂的)最后放入已经炒好的糯米粉里面打滚。装盘开吃。这个最好现做现吃!!!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、止虚汗、止渴等功效;可与葡萄、赤小豆、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、大便秘结、预防便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、高脂血症、血管硬化等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、止咳、舒缓肝气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;