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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量863鲫鱼豆腐汤热量/卡路里808千卡
摆桌子 热量808千卡,相当于摆桌子323分钟消耗的热量...150

鲫鱼豆腐汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、豆腐(1块)、葱(若干)、姜片(若干)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/4. 鱼在超市买的,超市小哥负责杀好,回来后洗净,用盐,料酒码好,肚子里放入姜片,去除腥味。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/4. 葱切断,姜切片。待煮鱼时放入

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/4. 豆腐切块,下水焯一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/4. 先把鱼煎一下,煎到两面金黄色,然后加入烧开的热水和葱段,姜片,大火煮半小时后放入豆腐,调至小火煮20分钟后即可食用。
ps:屋内光线不好,其实就是奶白色,超级好喝,明天就去换灯泡,

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容抗皱、滋补、健脾利湿等功效;可与薄荷、芋头、绿豆芽搭配;与芥末、猪大排、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、健脾利湿、降血压等功效;可与鲢鱼、秋刀鱼、油菜搭配;与小葱、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与牛腱子肉、猪血、双孢蘑菇搭配;与熏豆腐干、日本豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、辟腥臭、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量808 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质28.2 克
  • 碳水化合物20.2 克
  • 76.3 毫克
  • 292 毫克
  • 5.1 毫克
  • 555 毫克

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