| 炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 716克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡，相当于观鸟648分钟消耗的热量...150 | |||||
炸鱿鱼圈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（适量）、面粉（适量）、鸡蛋清（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、五香粉（适量）
1/6. 鱿鱼洗净，放入胡椒粉，盐，五香粉腌制十五分钟
2/6. 用牙签扎起鱿鱼圈在面粉里滚一下（用牙签可以避免手指沾上鸡蛋液和面粉）
3/6. 在蛋液里泡下，让鱿鱼圈粘上蛋液
4/6. 面包糠里打个滚
5/6. 放一旁备用，依次做好所有鱿鱼圈
6/6. 锅里放适量油，烧热后放入鱿鱼圈炸至金黄即可
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、促进肠胃蠕动、抗菌消炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、增进食欲等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、消痰解毒、促进消化等功效；
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营养信息
- 炸鱿鱼圈热量1619 千卡
- 脂肪27.12 克
- 蛋白质68.7 克
- 碳水化合物273.11 克
- 钠10362.6 毫克
- 钙1062 毫克
- 铁27.71 毫克
- 钾457 毫克