| 香辣鸡丝拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 香辣鸡丝拌苦瓜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于高尔夫球8分钟消耗的热量...270 | |||||
香辣鸡丝拌苦瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（200克）、熟鸡胸肉（200克）、大蒜（2粒）、盐（适量）、红油（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、六月鲜酱油（适量）
1/10. 准备好所以主料。
2/10. 熟鸡胸肉用手撕成条。
3/10. 取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。
4/10. 大蒜去皮，剁碎。
5/10. 苦瓜洗净去瓤，切成片。
6/10. 锅中注水，加入盐和几滴食用油烧开，下入苦瓜焯水。
7/10. 焯水的苦瓜直接捞入冰水中。
8/10. 沥干水分的苦瓜和鸡丝 蒜碎一同放入大碗中。
9/10. 倒入配制好的料汁。
10/10. 搅拌均匀后装盘即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、抗肿瘤、预防骨质疏松等功效；可与鸡蛋、竹笋、洋葱搭配；与猪骨、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡丝拌苦瓜热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克