十分钟快手菜-芹菜青椒杏鲍菇的热量和减肥功效

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十分钟快手菜-芹菜青椒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
五香粉	克	21千卡	296千卡	10.4克	2.12克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
椒盐	克	17千卡	153千卡	4克	4克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
总量	928克	十分钟快手菜-芹菜青椒杏鲍菇热量/卡路里373千卡
热量373千卡，相当于下坡滑雪75分钟消耗的热量...300

十分钟快手菜-芹菜青椒杏鲍菇的做法共2个步骤

杏鲍菇（1段）、芹菜（4根）、青椒（半个）、红辣椒（1个）、五香粉（适量）、椒盐（适量）、大蒜（1瓣）、生抽（适量）

1/2. 杏鲍菇用手撕成细条，芹菜摘下叶子，切成均匀的段，青椒切细丝。热锅冷油，大蒜拍碎煸炒出香味，入切碎的小红辣椒煸炒8秒。因为小红辣椒很容易就煸黑，所以尽量快！

2/2. 入杏鲍菇翻炒3分钟，入五香粉，入芹菜翻炒2分钟，入青椒翻炒3分钟，入椒盐，撒入生抽，倒入芹菜叶，倒入半碗开水，2分钟后差不多略有点汤汁。关火，装盘。关于条调料的多少，菜味的咸淡，在关火前均可以先盛点出来尝尝，太淡就加点盐。新手把握不好。可以先放的少点，后面再加。

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、开胃等功效；可与羊排、花生、海虾搭配；与鸡肉、黄豆、虾米相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、缓解疲劳等功效；可与猪肝、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、健胃消食等功效；可与基围虾、卷心菜、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；