| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 手抓饼热量/卡路里1830千卡 | |||

1/7. 面粉和成面团,醒发30分钟

2/7. 准备好材料

3/7. 小葱切碎放入碗中备用,放少许盐

4/7. 取小块面团擀成面饼,撒上少许盐,味精、香油、五香粉、小葱。要涂抹均匀

5/7. 在撒好调味料的面饼上切几刀长口子,卷起来

6/7. 卷起来压成面饼,轻轻擀几下

7/7. 锅内放少许油,煎至两面金黄即可出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;