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鸭蛋蒸蘑菇虾仁

鸭蛋蒸蘑菇虾仁的热量和减肥功效

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鸭蛋蒸蘑菇虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量840鸭蛋蒸蘑菇虾仁热量/卡路里1413千卡
编织 热量1413千卡,相当于编织404分钟消耗的热量...210

鸭蛋蒸蘑菇虾仁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸭蛋(2个)、蘑菇(适量)、虾仁(适量)、猪油(1勺)、生抽(少许)、盐(少许)
鸭蛋蒸蘑菇虾仁的做法图解1

1/4. 鸭蛋打去碗里,打散后,加入适量的热水。再加一些盐。

鸭蛋蒸蘑菇虾仁的做法图解2

2/4. 蘑菇和虾仁放进蛋液里。搅拌均匀。

鸭蛋蒸蘑菇虾仁的做法图解3

3/4. 上锅蒸十分钟。

鸭蛋蒸蘑菇虾仁的做法图解4

4/4. 蒸好了,出锅的时候放猪油和生抽。就行了。

食材功效信息

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降阴火、预防贫血、清肺火等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、李子、桑椹相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、防止恶性贫血、镇静等功效;可与鸡翅、五花肉、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、补肾壮阳、防心肌梗死等功效;可与葡萄、娃娃菜、豌豆搭配;与西红柿、木瓜、西瓜相克,同食可能会引起不适;

猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、补虚、润燥等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 鸭蛋蒸蘑菇虾仁热量1413 千卡
  • 脂肪114.14 克
  • 蛋白质33.08 克
  • 碳水化合物26.09 克
  • 10281.5 毫克
  • 121 毫克
  • 7.5 毫克
  • 159 毫克

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