| 水果酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 964克 | 水果酵素热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于保龄球运动136分钟消耗的热量...180 | |||||
水果酵素的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苹果（2个）、草莓（5-6个）、火龙果（1个）
1/2. 将三种水果去皮去核，稍微晾干水。火龙外皮削去，里皮留住！切碎，再放入600-800克白糖，再放入6升饮用凉水，全部导入专用的酵素桶中，早晚各搅拌一次。
2/2. 到第三天，可尝尝桶里酵素味道，酸大于甜，而且带有气体感，就可以出桶了！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、抗癌、安眠等功效；可与黄鱼、洋葱、大麦搭配；与白萝卜、紫甘蓝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、利尿等功效；可与榛子、豆腐、冰糖搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降血糖、美白皮肤等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果酵素热量408 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.97 克
- 碳水化合物34.48 克
- 钠2.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾272 毫克