| 秋葵做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 254克 | 秋葵做法热量/卡路里95千卡 | |||

1/7. 秋葵在水里洗净,泡个十分钟左右

2/7. 锅里放水煮开,秋葵在里面烫一下,差不多颜色深就好

3/7. 从锅里拿出,用冷水冲一下

4/7. 沥干水分

5/7. 热锅,同时把秋葵对半切开

6/7. 热锅,放油,家里没油了,就放了牛油,把秋葵放进去煎,再加盐和胡椒,小火就行,

7/7. 完成,如果放辣椒粉也可以
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、促进消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温中散寒、止痛、消炎等功效;