| 对付“回南天”的-去湿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土茯苓 | 克 | 450千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 999克 | 对付“回南天”的-去湿汤热量/卡路里2194千卡 | |||
1/6. 将白扁豆、赤小豆、薏米泡一泡,土茯苓先洗干净,然后用清水泡着待用。
2/6. 把瘦肉冷水下锅焯水待用。
3/6. 陈皮泡软刮囊待用。
4/6. 将泡过的白扁豆、赤小豆、薏米洗干净待用。
5/6. 把所需的全部食材包括泡土茯苓的水一同倒入电子砂锅里,水没过所有食材就可以了,煲1小时30分即可。

6/6. 成品。。。。。。
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有通利关节、清热除湿、除湿等功效;可与牛大力搭配;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消胀、健胃、治疗高血压等功效;可与鸡肉、鹌鹑、糯米搭配;与羊肝、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有护发、利水消肿、舒筋除痹等功效;可与杨桃、红豆、车前子搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、除腥臭怪味、增强食欲等功效;可与冬瓜、核桃、花生搭配;与鱼肉、虾皮、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、解热毒、补肾养血等功效;可与白菜、西瓜、莲藕搭配;与明虾、刀豆、杏相克,同食可能会引起不适;