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花生酥

花生酥的热量和减肥功效

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花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生913千卡567千卡21.7克48克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
黄油444千卡888千卡1.4克98克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量447花生酥热量/卡路里1718千卡
现代舞 热量1718千卡,相当于现代舞358分钟消耗的热量...288

花生酥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

花生(适量)、牛奶(适量)、低筋面粉(65克)、黄油(50克)、蛋黄(1个)、白砂糖或糖粉(适量)
花生酥的做法图解1

1/5. 花生入锅炒,锅内不放油。炒出香气即可,出锅,去皮,碾碎,待用。

花生酥的做法图解2

2/5. 黄油软化,加入蛋黄,糖分或砂糖,打蛋器打至融合。加入低筋面粉,拌匀。

花生酥的做法图解3

3/5. 加入花生碎,牛奶,成面团状态,粘稠。

花生酥的做法图解4

4/5. 烤盘放入锡纸,选取适量粘稠状态面团,团成球状,放入锡纸上,轻轻按扁。

花生酥的做法图解5

5/5. 烤箱预热,10到15分钟即可

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺止咳、健脑益智、治疗高血压等功效;可与苦菊、豆浆、芹菜搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与钙粉、香椿、空心菜相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、护视力等功效;可与生菜、海虾、桂圆搭配;与桔子、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生酥热量1718 千卡
  • 脂肪177.14 克
  • 蛋白质52.61 克
  • 碳水化合物110.79 克
  • 888 毫克
  • 406 毫克
  • 5.09 毫克
  • 960 毫克

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