| 螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 443千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 750克 | 螺蛳热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于吹喇叭222分钟消耗的热量...120 | |||||
螺蛳的做法共4个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（750克）、调味料：生姜，葱，蒜头，八角，花椒，辣椒，郫县豆瓣酱（适量）
1/4. 螺蛳剪去尾巴，在清水中清洗干净备用
2/4. 各种调味料
3/4. 锅内到适量油，把郫县豆瓣酱炒出红油，加各种调味料煸出香味。倒入螺蛳翻炒，加料酒去腥。加老抽，加水适量烧10分钟即可。
4/4. 成品菜
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有利水、明目、解暑等功效；可与车前子、白菜、蒜搭配；与芸豆、木耳、黑木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螺蛳热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克