| 蛤蜊炒冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 蛤蜊炒冬瓜热量/卡路里27千卡 | |||

1/6. 蛤蜊干淘去沙子,泡发

2/6. 冬瓜洗净,切块

3/6. 锅内热油,下冬瓜翻炒

4/6. 加些盐,盖上锅盖中小火焖两分钟

5/6. 下蛤蜊翻炒

6/6. 加些胡椒粉,也可加些盐(我没有加,因为蛤蜊本身就有咸味,冬瓜加过盐了)起锅,上桌
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、防癌、消肿利湿等功效;可与红枣、茶树菇、鲤鱼搭配;与海螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;