| 馒头+豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 519克 | 馒头+豆沙卷热量/卡路里1674千卡 | |||
 热量1674千卡，相当于露营670分钟消耗的热量...150 | |||||
馒头+豆沙卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、酵母（按说明书(我多放了)）、豆沙（适量(喜欢吃的多放)）、奶粉（适量(我是为了把孩子不喝的配方奶粉打扫了，没有也可不加)）
1/11. 将白面，水，酵母，奶粉(也可不加)揉成面团，注意酵母要用温水提起冲好，然后将盛有面团的铁盆放在加了热水的大盆中，盖好盖子静置1小时
2/11. 一小时后面团发两倍大，并有蜂窝状
3/11. 放在案板揉成光滑的面团，再静置15分钟
4/11. 做豆沙馅～先切一半的面团，杆成大饼状，抹上豆沙馅，然后卷起来，切断
5/11. 切好的豆沙卷
6/11. 将锅内接上适量凉水，放上盖帘，注意帘上刷上油，把豆沙卷放上帘上静置15分钟
7/11. 同样把剩下的一半面揉成馒头，放在刷了油的盖帘上静置15分钟
8/11. 静置后，开大火，开锅后转中小火，15分钟后关火，关火后别开锅，静置10分钟后再开锅
9/11. 开锅后，松软的馒头就出锅啦！
10/11. 这一锅…
11/11. 来个特写～真的是很松软！不说了，开吃啦！………
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、大便秘结、防治近视等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、番茄酱、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头+豆沙卷热量1674 千卡
- 脂肪26.8 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物176.2 克
- 钠592.5 毫克
- 钙1839 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾2049 毫克