| 牛腩挂面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 牛腩挂面热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于举重115分钟消耗的热量...180 | |||||
牛腩挂面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹（3块）、挂面（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（1片）、八角（适量）、葱（1根）
1/11. 澳洲进口谷饲牛腩块500g 免切即烹，一包，取三块即可；
2/11. 取出的三块牛腩块解冻；
3/11. 清水洗干净；
4/11. 用开水过一下，去血腥；加入盐、酱油、有、料酒腌制三分钟；
5/11. 准备挂面；
6/11. 取100克，刚好一捆；（一包500克，5困装的）
7/11. 清水烧开，放挂面，需要搅拌，防止湖；
8/11. 五成熟捞出挂面；
9/11. 清水煮开，放入牛腩块，加入姜丝、沙姜、八角、牛肉粉等各种调味，一起下锅熬十分钟；
10/11. 放挂面下锅，放盐，改为小火一起煮；
11/11. 晒上葱花牛腩面出炉了。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有除热、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
