| 五彩鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 五彩鸡丁热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于跳舞134分钟消耗的热量...288 | |||||
五彩鸡丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（250克）、玉米粒（少许）、胡萝卜（少许）、小辣椒 绿色（半个）
1/6. 鸡肉切丁，加入生抽、料酒、糖、姜丝和淀粉腌制片刻
2/6. 胡萝卜切丁备用，大小与鸡肉类似
3/6. 玉米粒沥干水备用
4/6. 先将鸡肉放入炒锅翻炒至鸡肉变色，成块后盛出备用
5/6. 葱呛锅后，加入胡萝卜翻炒一分钟加入玉米
6/6. 加入鸡肉一起炒饭数分钟，放入小辣椒，加盐出锅即可
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、补虚填精等功效；可与栗子、冬虫夏草、板栗搭配；与兔肉、糯米、明虾相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防癌、明目、抗衰老等功效；可与洋葱、烤肉、草莓搭配；与田螺、海螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、消食等功效；可与鳕鱼、香菇、豆浆搭配；与樱桃、红枣、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩鸡丁热量645 千卡
- 脂肪10.6 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物89.4 克
- 钠80.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2 毫克
- 钾578 毫克