| 蜜汁山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 蜜汁山楂热量/卡路里249千卡 | |||

1/5. 一勺盐加入水中,山楂浸泡20分钟

2/5. 山楂去两头,中间切开去籽

3/5. 锅中加60毫升水,和山楂一起煮五分钟后,加糖不停搅拌成糊状。

4/5. 放入方形容器,盖一层保鲜膜放入冰箱速冻柜三个小时直至成膏状

5/5. 取出后,切成小正方形摆盘即可,酸酸甜甜好开胃的!
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、消食化滞、降血脂等功效;可与薏米、枸杞子、五花肉搭配;与海鲜、柠檬、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、治肝顺胃、消毒等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;