| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 190克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡，相当于拳击89分钟消耗的热量...720 | |||||
蔓越梅饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、鸡蛋液（打散全蛋液）（15毫升）、黄油（75克）、糖分（55克）、蔓越梅干（35克）
1/9. 软化的黄油加入糖分搅拌均匀。不需要打发。
2/9. 搅拌均匀后加入15ml蛋液继续搅拌均匀。
3/9. 再加入蔓越梅干搅拌匀钧。
4/9. 筛入低粉搅拌成面团。
5/9. 揉均匀成团。
6/9. 用油纸包成一条长方形。然后放入冰箱冰冻1小时。
7/9. 然后切块。入烤箱165度约20分钟左右。看到饼干上色即可。
8/9. 装盒保存。
9/9. 蔓越梅
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量1073 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克