| 懒人芝士肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 742克 | 懒人芝士肉松卷热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡，相当于灭火193分钟消耗的热量...720 | |||||
懒人芝士肉松卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（2大勺）、清水（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、脆皮肠（1根）、芝士（少许）、肉松（少许）
1/8. 先来两大勺面粉，粉多面饼会硬点，相反的粉少面饼就软点，这个多少都不至于失败，所以可以随意点…
2/8. 然后加入少量的水，用勺子拌匀，有小颗粒可以用勺子压一下…如果不赶时间可以先筛一下面粉
3/8. 在面糊中加入一颗鸡蛋，少许盐和胡椒粉，然后用勺子拌匀…我的是懒人版，哈哈，大家可以加入打散的鸡蛋，会更容易拌
4/8. 然后准备卷在里面的材料，肉松，芝士，还有一根切开的脆皮肠，脆皮肠要煎香…
5/8. 倒入一半的粉浆，摇动平底锅摊开面饼，30秒左右反面煎至金黄。对火候没把握的可以调到中小火慢慢煎，高手请随意…
6/8. 煎好后放到砧板上铺上芝士，肉松和脆皮肠，芝士可以放点到边上，融化后可以粘着，那就会那么容易散开了…
7/8. 卷的时候尽量卷紧点，做好的两个成品，用刀切去头尾，再切成段就可以开吃了！
8/8. 跟老公两个人配着牛奶吃，早餐的分量刚刚好！懒人也能绑住老公的胃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效；可与丝瓜、香椿、羊排搭配；与甲鱼 、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、除脂美容等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有增进食欲、帮助消化、散寒等功效；
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营养信息
- 懒人芝士肉松卷热量2318 千卡
- 脂肪76.41 克
- 蛋白质96.86 克
- 碳水化合物180.72 克
- 钠10818 毫克
- 钙1553 毫克
- 铁15.05 毫克
- 钾427 毫克