| 蚝油香菇生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 蚝油香菇生菜热量/卡路里48千卡 | |||
1/5. 锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
2/5. 下香菇炒约三分钟
3/5. 再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
4/5. 再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
5/5. 再勾一点点薄芡,起锅装盘即成
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、降低胆固醇、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;