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上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的热量和减肥功效

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上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量415上汤娃娃菜热量/卡路里303千卡
听音乐 热量303千卡,相当于听音乐303分钟消耗的热量...60

上汤娃娃菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(适量)、皮蛋(适量)、虾皮(适量)、姜(适量)

1/4. 娃娃菜洗净去根掰开,粉丝泡软,姜切丝,皮蛋切小块儿

2/4. 油锅下虾皮、皮蛋、姜爆香。

3/4. 加入高汤或者水,烧开,下娃娃菜,煮五分钟娃娃菜变软,加入少许盐,鸡精。(有虾皮和皮蛋已经很提味儿,可以不加盐和鸡精)

上汤娃娃菜的做法图解4

4/4. 泡软的粉丝铺在碗底,将娃娃菜盛在上面,浇入汤,以用来烫熟粉丝,完成。

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、通利肠胃、预防结肠癌等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有养心养神、凉肠、滋补健身等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、治疗高血压等功效;可与豆腐、白菜、小白菜搭配;与红枣、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 上汤娃娃菜热量303 千卡
  • 脂肪19.9 克
  • 蛋白质47.1 克
  • 碳水化合物32.2 克
  • 5322.6 毫克
  • 1100 毫克
  • 8.5 毫克
  • 1479 毫克

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