| 锅贴较热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 830克 | 锅贴较热量/卡路里2003千卡 | |||
 热量2003千卡，相当于水上排球668分钟消耗的热量...180 | |||||
锅贴较的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（5个）、盐（少许）、饺子皮（适量）、食用油（适量）
1/4. 韭菜洗净切好，
2/4. 鸡蛋搅拌均匀，放入适量的盐，热锅炒好，剁碎。
3/4. 将鸡蛋放凉，跟韭菜搅拌均匀，放入盐，调料，香油
4/4. 包好饺子，锅内放油下锅煎，用小火煎。煎至两面金黄既可出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与豆芽、猪肉、基围虾搭配；与牛排、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与桂圆、明虾、菠菜搭配；与消炎片、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、呵护咽喉、消毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养胃、改善贫血、增强免疫力等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 锅贴较热量2003 千卡
- 脂肪111.42 克
- 蛋白质25.049999 克
- 碳水化合物67.67 克
- 钠10926 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克