| 西式煎鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 396克 | 西式煎鱿鱼热量/卡路里143千卡 | |||

1/4. 鱿鱼加入柠檬汁,黑胡椒,食盐,腌好

2/4. 热油,加入少量黑胡椒

3/4. 将鱿鱼倒入锅中,当鱿鱼变成卷状有稍稍变平时,出锅

4/4. 摆盘,配上柠檬汁
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、防腐抑菌、解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、化痰止咳、开胃醒脾等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与橘子、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;