| 无辣椒版水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 540克 | 无辣椒版水煮鱼热量/卡路里499千卡 | |||
 热量499千卡，相当于瑜伽200分钟消耗的热量...150 | |||||
无辣椒版水煮鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草鱼半斤切片（适量）、大葱（适量）、料酒（适量）、盐、糖（适量）、豆豉（适量）、蒜泥（适量）、海椒（适量）、花椒（适量）、生菜（适量）、豆芽（适量）、其他各种你喜欢的菜（适量）
1/3. 鱼片洗洗干净，加少许料酒～糖，盐，淀粉～抓抓抓～～各种抓～～
2/3. 热锅放油，放海椒花椒～多多的～然后放豆豉，当蒜泥～随便炒炒～加入高汤…我没高汤直接放了白开水…呃…水开后下鱼片煮熟～
3/3. 找个大碗～垫上生菜豆芽自己各种你爱吃的菜～然后将锅里滚烫的肉和汤一口气倒进去！！！！然后在鱼肉上再放点花椒和大葱沫和适量盐（如果能吃辣就在放点辣椒粉）另起锅，热油后将油泼在鱼肉上！！！开吃！！！！
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抑菌、预防感冒等功效；可与海虾、北极虾、红枣搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、清热透疹、宽中除烦等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、降血压、防牙痛等功效；
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营养信息
- 无辣椒版水煮鱼热量499 千卡
- 脂肪12.55 克
- 蛋白质51.07 克
- 碳水化合物176.91 克
- 钠1090.2 毫克
- 钙843 毫克
- 铁18.9 毫克
- 钾2651 毫克