| 孜然炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 孜然炒肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于改建房屋77分钟消耗的热量...330 | |||||
孜然炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、尖椒（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青椒切丁。
2/5. 肉也切成丁。
3/5. 锅中入油烧热。
4/5. 加入肉翻炒变色。加孜然粉两茶勺，辣椒面一茶勺。喜欢孜然口味的可以多加。
5/5. 加入尖椒，盐调味。鸡精调味出锅即成。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、增强免疫力、暖胃等功效；可与茄子、香芋、水芹菜搭配；与木耳菜、板栗、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然炒肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克