| 糖醋鸡蛋木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 140克 | 糖醋鸡蛋木耳热量/卡路里117千卡 | |||

1/1. 先炒鸡蛋,炒好倒出来备用,再把木耳放入锅里炒熟,倒入鸡蛋,加盐,再根据自己口味加醋适量和糖适量,再翻炒一会就可以出锅啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、健脑益智等功效;可与干辣椒、桂圆肉、西红柿搭配;与桔子、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、治疗便秘、活血等功效;可与猪血、草鱼、豇豆搭配;与麦冬、猪血、鸭肉相克,同食可能会引起不适;