| 鱿鱼圈家庭简单版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 696克 | 鱿鱼圈家庭简单版热量/卡路里1576千卡 | |||

1/8. 鱿鱼圈泡水解冻,清洗干净哦!

2/8. 沥干鱿鱼圈的水份(厨房纸巾,自然晾干都可以,我偷懒就直接用手拧干的)

3/8. 将B标号的那些调料放进鱿鱼圈里搅拌均匀,腌制半小时以上(最好不要时间太长,否则鱿鱼圈成品会很黑很咸,品相不好哦!)

4/8. 鱿鱼圈腌制过程中,准备好面粉,鸡蛋,面包糠,分别用较大的碗盛。

5/8. 裹上面粉,一定要均匀都裹上啊!

6/8. 裹上鸡蛋,鸡蛋事先一定要搅散开!

7/8. 裹上面包糠!都粘上,但是一定要小心一点,不要把前面的面粉和鸡蛋搞掉了!

8/8. 油烧热过后,下鱿鱼圈,大概2-3分钟后捞出,成功!
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与基围虾、黄豆、百合搭配;与鹅蛋、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、止咳平喘、促进肠胃蠕动等功效;