| 简单炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 806克 | 简单炒花蛤热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于棒球206分钟消耗的热量...300 | |||||
简单炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、葱花（少许）、食用油（少许）、盐（适量）、啤酒（1勺）
1/4. 把花蛤洗干净
2/4. 倒入少许食用油，油开之后倒入葱花，翻炒片刻
3/4. 倒入花蛤，大火翻炒，盖上锅盖，让其张嘴
4/4. 花蛤都来最后，倒入少许啤酒，翻炒片刻，倒入盐，出锅即可
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有利小便、滋阴生津、滋阴明目等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与柑橘、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、降低胆固醇、抗癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、促消化等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消暑解热、开胃健脾等功效；与牡蛎、扇贝、贻贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单炒花蛤热量1028 千卡
- 脂肪101 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物19.05 克
- 钠10461.7 毫克
- 钙196 毫克
- 铁13.42 毫克
- 钾177 毫克