| 最最普通的鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 278克 | 最最普通的鸡蛋饼热量/卡路里215千卡 | |||

1/4. 秤30g面粉 我秤太多了大家别在意

2/4. 先将面粉加水搅拌均匀 此步骤需单独完成不可加入鸡蛋一起搅拌

3/4. 面糊搅拌均匀后 再加入鸡蛋 将三者搅拌均匀 最后加一点点盐

4/4. 将鸡蛋面糊倒入锅中两面煎至金黄色即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、滋阴润燥等功效;可与洋葱、肥牛、黄豆搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、促消化等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;