| 酥脆小麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 395克 | 酥脆小麻花热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于跑步162分钟消耗的热量...480 | |||||
酥脆小麻花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（2碗）、白糖（4-5勺）、小苏打（4/1勺）、鸡蛋（2个）、温水（适量）
1/11. 和面时放入4/1小苏打，和6匙白糖，用水溶解了再放
2/11. 两个鸡蛋打散放入面中，用温水和面
3/11. 揉成面团后醒20分钟！盖上盖子防止表面干
4/11. 醒好后幹成饼，切长条状！
5/11. 左右手向相反方向搓劲儿
6/11. 将两边合上抬起，会自动扭劲儿
7/11. 接着搓。。。
8/11. 中间两个点按上，顺着劲儿扭
9/11. 这样
10/11. 油热了下锅，炸至金黄色就ok了
11/11. 美味即刻就好，口水呀！你学会了吗？
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、紫菜、青椒搭配；与菠萝、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酥脆小麻花热量1295 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠27515.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克