酱爆猪肚的热量和减肥功效

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酱爆猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肚	克	506千卡	110千卡	15.2克	5.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
总量	627克	酱爆猪肚热量/卡路里996千卡
热量996千卡，相当于拳击83分钟消耗的热量...720

酱爆猪肚的做法共3个步骤

猪肚（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、胡椒（适量）、辣椒油（适量）

1/3. 猪肚要洗干净盐洗
然后焯水大概20多分钟不要把猪肚完全熬透吃起来没有嚼劲

2/3. 2猪肚焯水切片开始调料酱料按个人口味可以调俩种一种辣的

3/3. 第一种比较简单
葱头切碎加入酱油蚝油花生油麻油（自己可以综合调理）
2 把蒜蓉切碎锅入油小火爆香蒜加入蚝油少许温开水加入酱油辣椒葱头胡椒即可（自己口味）

猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、健脾胃、补气等功效；可与高粱、肉桂、黄豆芽搭配；与菱角、杨梅、莲子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与醋、五花肉、粳米搭配；与鸡翅、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、慢性咽喉炎、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；