| 小喵秘制山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 小喵秘制山楂糕热量/卡路里1003千卡 | |||

1/9. 山楂先用盐水泡半小时

2/9. 洗净。去核

3/9. 加冰糖适量

4/9. 上锅小火熬制十分钟

5/9. 熬软的山楂倒入搅拌机加糖适量搅拌细滑

6/9. 搅拌好的山楂泥倒入玻璃保鲜盒放入冰箱冷藏半小时。

7/9. 取出。切块即可

8/9. 成品

9/9. 成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、消食健胃、平喘化痰等功效;可与排骨、五花肉、大白菜搭配;与笋瓜、胡萝卜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效;可与香蕉、黑芝麻、石榴搭配;