| 鸡蛋牛奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 鸡蛋牛奶西米露热量/卡路里146千卡 | |||
1/8. 把西米泡在水里,等它好像膨胀了就可以了(大概一分钟左右)
2/8. 用小锅放水,烧到差不多烧开即可
3/8. 把西米的水分沥出,慢慢放入锅中
4/8. 慢慢搅拌,防止西米粘锅。西米只要浮起来就可出过,泡在水里一会就好
5/8. 再次把西米的水分沥干,全部倒入小锅中,放牛奶,只要差不多淹没西米(但不要淹没西米)然后把西米搅拌一下,让西米散开
6/8. 打一个鸡蛋在碗里,搅拌
7/8. 放大概两勺白糖在牛奶里,一勺在鸡蛋里
8/8. 开火,把牛奶煮热,把鸡蛋倒入锅中(注意要搅拌了再倒,不然糖会沉淀在底下)在锅中把鸡蛋搅拌开,再煮一会儿,出锅。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、大便秘结等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与猕猴桃、金针菇、橙相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与青椒、苋菜、香椿搭配;与柿子、甲鱼 、红薯相克,同食可能会引起不适;