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黑椒培根披萨

黑椒培根披萨的热量和减肥功效

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黑椒培根披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
干虾仁29千卡48千卡10.4克0.7克
酵母粉16千卡325千卡40.44克7.61克
总量485黑椒培根披萨热量/卡路里936千卡
登山摩托 热量936千卡,相当于登山摩托110分钟消耗的热量...510

黑椒培根披萨的做法共4个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、橄榄油(10克)、白糖(5克)、食盐(5克)、青椒(1个)、洋葱(半头)、干虾仁(少量)、马苏里拉干奶酪(适量)、酵母粉(5克)
黑椒培根披萨的做法图解1

1/4. 没有面包机的亲,只能和我一样手工揉面了。将酵母和橄榄油,面粉,白糖,水,混合后,就一直揉到,面不黏手,有点延展性,就可以了,中间可以揉一揉,醒一醒面,醒面过程可以准备其他材料。

黑椒培根披萨的做法图解2

2/4. 将青椒,洋葱切丝或切小块,虾仁切碎用来调味,在锅内放入少量油,倒入番茄酱,番茄酱迅速开锅,倒入青椒洋葱青豆,撒些黑胡椒粉,少量盐,蚝油,添两勺水,达到图片效果起锅倒入碗内备用。
将培根放入锅内,微微煎一下,备用。

黑椒培根披萨的做法图解3

3/4. 面团摊成饼放进披萨盘,用牙签扎孔,然后表面刷上制作好的黑椒酱汁,放一层奶酪,再奶酪上方摆好培根,在培根表面在少放一些奶酪。

黑椒培根披萨的做法图解4

4/4. 最后放入烤箱内,180度左右,上下烘烤25分钟。

食材功效信息

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、抗衰老等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、预防蛀牙等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、解热、镇痛等功效;可与鳝鱼、鸡翅、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与五花肉、苦瓜、小米搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒培根披萨热量936 千卡
  • 脂肪110.27 克
  • 蛋白质65.04 克
  • 碳水化合物228.39 克
  • 38849.4 毫克
  • 97 毫克
  • 3.71 毫克
  • 1382 毫克

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