| 虎皮青椒炒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 虎皮青椒炒皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于滑水32分钟消耗的热量...360 | |||||
虎皮青椒炒皮蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（适量）、青椒（适量）、大蒜仔（一颗）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 青椒去蒂去籽，皮蛋是临时切的，大蒜仔拍碎。
2/5. 锅内不放油，青椒放进锅内煸，用锅铲压压，在岳阳这叫擂，擂辣椒。
3/5. 成这样了就加油，放蒜仔，皮蛋切碎放入锅入，加入盐，鸡精，快速炒几下就可以出锅啦。
4/5. 这样这样，字打太快了。
5/5. 香，下饭，我买的土辣椒，所以还有一词，辣。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有中和胃酸、降压、清凉等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮青椒炒皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克