| 芥蓝虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥蓝 | 克 | 74千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 622克 | 芥蓝虾热量/卡路里386千卡 | |||

1/7. 去虾线。从虾头处数,第三条处,用牙签扎进去。

2/7. 轻轻往上面一挑,一条黑乎乎的虾线就出来了。

3/7. 去掉虾头和虾壳,留着尾巴上的一点不用去掉。

4/7. 芥蓝去皮后滚刀切成小块。

5/7. 用牙签把芥蓝和虾串在一起。

6/7. 开水煮2分钟即可出锅。

7/7. 配上生抽上桌即可。
芥蓝的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心脏病、解劳乏、防秋燥等功效;可与牛肉、西红柿、山药搭配;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、催乳、益肾等功效;可与豆苗、丝瓜、枸杞搭配;与西瓜、乌鸡、橙子相克,同食可能会引起不适;