| 蒸肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 蒸肉饼热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于打磨地板122分钟消耗的热量...270 | |||||
蒸肉饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
碎肉（200克）、鹌鹑蛋（4个）、盐（2克）
1/2. 碎肉用少许盐腌制会，然后平铺于蒸碗中
2/2. 把鹌鹑蛋先煮熟，剥皮，放入蒸碗中，放点点盐，我加了几片西洋参，然后加水，隔水蒸20分钟即可。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、预防过敏、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸肉饼热量547 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠10138.6 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾148 毫克