| 迷你充气南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 迷你充气南瓜饼热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于踢键子12分钟消耗的热量...300 | |||||
迷你充气南瓜饼的做法共17个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、红豆沙（适量）、芝麻（适量）
1/17. 南瓜去皮去籽，切片
2/17. 将南瓜片放在蒸锅中蒸熟
3/17. 蒸南瓜的过程中将糯米面炒好
4/17. 这是炒制前后对照图
5/17. 蒸熟的南瓜趁热放入白糖，压成泥
6/17. 将南瓜泥放在炒好的糯米粉中
7/17. 揉成光滑的面团
8/17. 面板上撒一层面布，将面团搓成条
9/17. 切成大小均匀的块
10/17. 按成大小均匀的面皮，薄一点，可以多包一点馅
11/17. 豆沙做成大小均匀的圆球状
12/17. 用面皮将豆沙包好，揉成圆球。
13/17. 挨个做好的南瓜糯米豆沙球
14/17. 再次压成饼，根据自己喜好装饰一下
15/17. 平底锅中摸少许油，放入南瓜饼。不要着急翻动，防止散裂。大约1min后轻轻转动南瓜饼，晃动平底锅，让南瓜饼自由晃动，防止糊锅。
16/17. 在煎饼的过程中用铲刀反复3--4次按压南瓜饼，这样才能充气。
17/17. 南瓜饼做好了，咬一口看看里面是不是一包气体啊。这样软糯香甜，外脆里糯的南瓜饼是不是很喜欢呢？
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、降血糖等功效；可与火腿、糙米、赤小豆搭配；与明虾、羊排、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你充气南瓜饼热量59 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克