| 青蒜鸡蛋盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 108千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 574克 | 青蒜鸡蛋盒子热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于插花583分钟消耗的热量...114 | |||||
青蒜鸡蛋盒子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、青蒜（6颗）、小麦面粉（250克）、水（125克）、酵母（1克）、食用油（12克）
1/10. 面包机活的面，就不讲步骤了，反正水，面，酵母，油往里一搁，开动，1个半小时就好。
2/10. 6颗青蒜切切切！
3/10. 4个鸡蛋炒炒炒！抽鸡蛋的时候加了一点牛奶，加上用冷油小火煎，鸡蛋非常嫩！
4/10. 鸡蛋煎好后加上青蒜
5/10. 这个是杀手锏！
6/10. 稍收收水就起锅，不要烧熟，否则蒜就没营养了。
7/10. 面揪成小团
8/10. 擀面，包！
9/10. 包好后，尽量压平，用平底锅炕一下，不用油。这样给合子定型，另外上就冰箱冷藏时不会黏连，方便存放。上述材料包了10个合子（非常大，估计早餐1个就够），冷冻后煎一下就能吃了！
10/10. 早餐搭配（煎后效果）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与桂圆肉、辣椒、羊排搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、杀菌、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、血管硬化、润肠等功效；
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营养信息
- 青蒜鸡蛋盒子热量1108 千卡
- 脂肪111.21 克
- 蛋白质26.16 克
- 碳水化合物80.52 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克