| 鸡肉蘑菇意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 776克 | 鸡肉蘑菇意面热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡，相当于空中蹬腿运动453分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡肉蘑菇意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意面（2人份）、鸡胸肉（1片）、蟹味菇和白玉菇（一把）、番茄酱（200克）、洋葱(拳头大小)（1只）、市售意大利香草香料（随口味）、罗勒（随口味）、奶酪（两汤匙大小）、黑橄榄(装饰用)（两粒）、蒜末(不喜欢不加)（适量）、白胡椒粉(不喜欢可不加)（适量）
1/5. 这是罗勒，加了它才好吃
2/5. 用的这种混合香草
3/5. 请原谅我来不及照步骤图，开讲啦！意面煮熟沥水。鸡肉蘑菇煮熟，然后把鸡肉撕成丝。或者可以和下一步的洋葱一起炒熟。我心理作用，觉得先焯水能杀菌去杂质。
4/5. 锅中加橄榄油，然后炒洋葱丝(可加蒜)，变软就加番茄酱，添少量水，继续把洋葱焖熟同时加奶酪。然后把鸡肉丝蘑菇和意面都加到锅里翻炒(可加白胡椒)。罗勒切丝，拌入意面，加黑橄榄装饰。
5/5. 装盘。橄榄放中间，上面摆上罗勒。
食材功效信息
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补虚损、强筋骨等功效；可与松子、豇豆、板栗搭配；与芹菜、红薯、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、护肤、清热生津等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有通血、促进消化、养颜护肤等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有保护牙齿、补钙、促进代谢等功效；与莴笋、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉蘑菇意面热量1358 千卡
- 脂肪19.51 克
- 蛋白质40.3 克
- 碳水化合物180.93 克
- 钠39158.4 毫克
- 钙919 毫克
- 铁23.01 毫克
- 钾1295 毫克