| 酸甜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 658克 | 酸甜虾热量/卡路里538千卡 | |||
1/1. 明虾剪去须角,选一熟柿子去皮留心把柿子心剁碎放碗里备用。锅里加入食用油,油热后放入虾炒成红色后把剁碎的柿子加入锅中翻炒两下加入白糖,加入的量随自己的口味,再翻炒两下就可以出锅了。最后顶上撒点葱花周围摆点点缀就可以上桌了
明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有帮助消化、促进消化、治疗高血压等功效;可与茄子、芹菜、鸡蛋搭配;与黄豆、柿子、木瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗衰老、帮助消化等功效;可与蜂蜜、卷心菜、三文鱼搭配;与桂鱼 、鲢鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;