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咖喱蟹

咖喱蟹的热量和减肥功效

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咖喱蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
梭子蟹484千卡95千卡15.9克3.1克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
椰汁335千卡231千卡4克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量897咖喱蟹热量/卡路里1044千卡
俯卧撑 热量1044千卡,相当于俯卧撑130分钟消耗的热量...480

咖喱蟹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

咖喱油(2袋)、梭子蟹(5只)、老姜(若干)、大蒜(若干)、椰汁(200毫升)、鸡蛋(2个)
咖喱蟹的做法图解1

1/6. 梭子蟹对半切清洗干净(买的比较小所以买了五只,一般一袋咖喱油可以烧两只 ?不要把蟹黄洗掉)

咖喱蟹的做法图解2

2/6. 把咖喱油导入碗里,打两个鸡蛋

咖喱蟹的做法图解3

3/6. 切口粘上生粉

咖喱蟹的做法图解4

4/6. 姜蒜煸一下,梭子蟹翻炒熟

咖喱蟹的做法图解5

5/6. 倒入咖喱油、椰浆、姜蒜

咖喱蟹的做法图解6

6/6. 拌匀,盖上锅盖入味3-5分钟。撒上葱花。

食材功效信息

梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、清热解毒、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与冷食、鹌鹑蛋、芹菜相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、防癌症等功效;可与莴笋、武昌鱼、龙须菜搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津利尿、益气等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效;可与海虾、青椒、桂圆肉搭配;与味精、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱蟹热量1044 千卡
  • 脂肪13.71 克
  • 蛋白质38.26 克
  • 碳水化合物45.32 克
  • 713.5 毫克
  • 404 毫克
  • 8.65 毫克
  • 1123 毫克

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